Eu uso com frequência o micro-ondas e considero esse eletrodoméstico essencial na cozinha. Há muito tempo ouvi falar que ele poderia causar câncer, mas sei que isso é apenas mais uma fake news. Recentemente, vi um artigo no portal R7 com um vídeo bastante direto de um médico explicando que a comida esquentada no micro-ondas é 100% segura. O médico é Ariel Kann, chefe do centro especializado em oncologia do Hospital Oswaldo Cruz, em São Paulo, e ele deixou tudo muito claro.
Ele disse o seguinte:
“É bastante seguro, posso afirmar isso com tranquilidade. Não causa câncer por uma questão física. O princípio do micro-ondas é a emissão de uma radiação eletromagnética, mas é um tipo de radiação eletromagnética de baixa energia. Ela simplesmente causa uma vibração nas moléculas de água que causam o aquecimento do alimento que vai ao micro-ondas.”
Com essa explicação, fica evidente que o micro-ondas não representa nenhum risco à saúde. A radiação que ele emite é de baixa energia, usada apenas para aquecer os alimentos, sem alterar sua composição ou causar danos.
Então, é isso: a comida esquentada no micro-ondas NÃO causa câncer. Sempre que ouvir algo assim, vale a pena buscar informações confiáveis e não cair em fake news.
https://noticias.r7.com/prisma/herodoto-barbeiro/comida-esquentada-no-micro-ondas-pode-causar-cancer-12112024/
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